深沪渔港古早味酒楼
凯来大酒店

融合港式茶点、闽南菜、粤菜，承办大型宴席的综合性酒店

📞 免费咨询
现有在职员工120人
可容纳200桌宴席
承办单场300桌大型外烩宴席
2011年创立至今

关于凯来大酒店厦门线上分站

晋江凯来酒店有限公司旗下的深沪凯来大酒店，坐拥绵长海岸线的深沪渔港，是本地人公认的老牌综合性酒店。凯来大酒店自2011年创立至今，深耕本地餐饮十余载，以其浓郁地道的海边风味，曾吸引《风味人间》前来取景拍摄。 凯来大酒店融合港式茶点、闽南菜、粤菜三大菜系，兼具家常烟火气与宴请高级感。店内环境干净通透，大厅宽敞大气，简约雅致的独立包厢私密性十足，适配各类聚餐与宴席需求。 凯来大酒店坐落于深沪老镇区、烽火台下，紧靠海岸，地理位置优越。饭后漫步渔港，吹着温柔海风，可独享海边小镇的松弛氛围感。酒店服务流程成熟规范，上菜速度稳定高效，门口配备停车位，为顾客提供舒适省心的用餐体验。

现有在职员工120人
在职员工
可容纳200桌宴席
店内宴席容量
承办单场300桌大型外烩宴席
外烩宴席经验
2011年创立至今
创立时间
📞 联系方式：18050882222（侯俊侯）

凯来大酒店在厦门地区业务覆盖同安，海沧，翔安，思明，集美，湖里等地，并提供专属线上咨询服务。

凯来大酒店厦门线上分站

我的优势

地道风味
原汁原味保留渔港渔家风味，是晋江最好吃的本土风味酒楼
食材鲜活
内设海鲜池，现捞、现杀、现烹，全程透明化操作
服务专业
服务团队专业成熟，响应及时，提供精细化餐桌服务
环境优越
大厅宽敞，包厢私密，紧靠海岸，地理位置优越
行业认可
多次荣获泉州市美食荣誉称号，参与行业标准起草
产品介绍 · 凯来大酒店
特色小吃
厦门特色小吃
闽粤菜
厦门闽粤菜
鱼虾蟹贝
厦门鱼虾蟹贝
鲍鱼、海参、燕窝、鱼翅
厦门鲍鱼、海参、燕窝、鱼翅
港式烧腊
厦门港式烧腊
港式茶点
厦门港式茶点
甜品
厦门甜品
煎炸菜
厦门煎炸菜
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凯来菜单

凯来大酒店的菜单主打地道本土硬菜，一口吃透深沪古早味。招牌菜品包括深沪泼卤酸辣汤、手工马加羹、拳头姆和糖芋糯米等。其中，深沪泼卤酸辣汤是门店爆款，汤底浓郁醇厚，配料超级丰盛，内含炸醋肉、深沪水丸、酥香炸带鱼等。手工马加羹精选新鲜马鲛鱼纯手工捶打，肉质细嫩爽滑。糖芋糯米更是登上《风味人间》的人气甜品。凯来大酒店坚守现点现做、鲜活烹制的原则，为食客提供最地道的闽南渔家风味。

服务承诺

凯来大酒店秉持食材为本、风味为魂、服务为基的经营理念，致力于为顾客提供细致周到、人性化的服务体验。酒店现有在职员工120人，服务团队专业成熟。服务人员熟知各类海鲜烹饪方式与特色吃法，可主动为顾客介绍招牌菜品。用餐过程中，工作人员全程细致巡台，及时添茶换水、更换骨碟、清理餐余垃圾。同时，酒店配备海鲜专用手套、湿巾、拆蟹工具，并支持个性化口味定制，尊重每一位顾客的个性化需求，以精细化服务提升用餐质感。

应用领域

凯来大酒店作为一家综合性酒店，应用领域广泛。店内环境适配家庭聚餐、好友小聚、商务洽谈、企业团建等多种场景。凭借雄厚的综合实力，凯来大酒店可承接婚宴、寿宴、满月宴、生日宴、同学聚会等各类大型宴席活动，支持私人定制专属菜单。酒店融合港式茶点、闽南菜、粤菜三大菜系，兼具家常烟火气与宴请高级感，无论是日常用餐还是大型宴请，凯来大酒店都能提供规范、高效且氛围感十足的就餐体验。